Spezialitäten
Vitalwurstwaren
Unsere Vital-Wurstwaren sind aus 100% Schweizer Pouletfleisch hergestellt. enthalten keine Geschmacksverstärker, keine Milchzusätze und die Produkte sind absolut Gluten-frei. Unser Vital Sortiment besteht heute aus:
Bratwürsten,
Cervelas,Wienerli,Fleischkäse,Brätkügeli,Cippolatte,
Lyoner,Vitalburger,Brät -
die alle den traditionellen Wurstwaren geschmacklich und qualitativ in nichts nachstehen.
Spezialitäten
Beat Burkart besitzt eine langjährige Erfahrung und ein sehr grosses Fachwissen in der Produktion von Wurst- und Fleischwaren. Zu unseren Spezialitäten zählen insbesondere unsere hausgemachten
- Vital-Wurstwaren
- Chämischinken
- Buureschinken
- Käswurst
- Buchserli
- Haus-Rauchwurst
- Hausbratwurst
Einige interessante Video-Einblicke in die die Herstellung unserer hauseigenen Spezialitäten:
Wurstwaren-Herstellung: